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Bebidas calientes, frias, y postres

Bebidas

Limonada

Limonada + menta + jengibre

Limonada + frutos rojos

Limonada + piña + albahaca

Limonada + sandia + menta

Naranjada

Agua mineral

Botella de agua

Refresco (coca, coca light, coca sin azúcar, Sprite, squirt)

45

47

47

47

47

45

45

25

45

Margaritas

Limón - Coco - Fresa - Mango - Tamarindo - Jamaica - Maracuyá 

110

Cócteles

Mixología

Mezcal tinta

Mezcal unión uno, Jamaica y twist limón

Mezcal mata

Mezcal unión uno, toronja jugo piña y naranja

Alfonsina

Mezcal unión uno, mole y tamarindo

Rosalie gin

Bombay sapphire, frutos rojos y romero

Cucumber gin

Bombay sapphire, pepino y limón

Mango whiskyMMmM

Mango natural, enebro y whisky

Paloma mata tinta

Tequila patron silver, jengibre y toronja

Luciana

Vodka, kiwi, manzana y uva verde con ginger ale

Whisky ambar

Whisky, manzana, canela, miel y twist de limón

Carajillo

Licor 43 y un shot de expresso

Ruso a la mexicana

Rompope con nuez de macadamia licor de café y vodka

Black cacao

Johnnie Walker etiqueta negra, vainilla, granos de café y cacao

115

115

115

125

125

115

140

110

110

125

110

150

Smoothies

Cenicienta

Fresa + mango + ron

Yogurt + fresa + pétalos de rosa

Yogurt +  zarzamora

Frutos rojos

80

80

80

80

80

Tazcalate

Bebida tradicional prehispánica de México, a base de maíz, cacao, achiote y canela

Latte caliente

Latte frapé

75

80

*Tradicionalmente es preparado con agua, nosotros usamos leche para dar un mejor sabor

Matcha

Té verde molido empleado en la ceremonia japonesa del té.

Latte caliente

Latte frapé

75

80

*Tradicionalmente es preparado con agua, nosotros usamos leche para dar un mejor sabor

Malteadas

Fresa – Chocolate – Vainilla

75

Frapuccinos

Clásico

Magnum

Tequila

Kahlua

Cookies

Baileys

Whisky

70

80

90

85

75

95

90

Café

Americano

Expresso

Expresso doble

Moka (con chocolate artesanal)

Moka blanco (con chocolate artesanal)

Latte

Capuccino

Capuccino/whisky

Chocolare caliente

Choc+bom

45

45

52

60

60

57

50

99

54

57

Más leche de soya +15 - Más leche de almendras +15 - Más esencia +15

Té canela con rompope

Rojo

Chai

Earl grey

Manzanilla lavanda

Verde menta

Té helado

55

45

45

45

45

45

48

Tisanas

Frutos rojos y flores

Maracuyá

Manzana arándano

Frutas tropicales

Moras

Tisana helada

52

52

52

52

52

54

Postres

Pastel de queso con frutos rojos

Brownie

Strudel de manzana

Flan

105

105

105

105

Petite sucre

selección de cuatro de nuestros postres en presentación mini

120

Cerveza artesanal de la casa

La Mata Tinta

95

Blonde ale

Cerveza rubia y refrescante, de fermentación alta, cuerpo y amargor ligeros con un balance perfecto entre maltas y lúpulos críticos nobles

India pale ale

Cerveza de origen inglés, color dorado y alta fermentación, con un dominante amargor y lúpulos críticos

American pale ale

Excelente mezcla de lúpulos americanos que aportan una amargura agradable, aromática con notas cítricas, sin filtrar

Altbier

Cerveza ámbar cobriza de suave amargor, cuerpo medio, añejada por largos periodos de maduración, cristalina, sin filtrar

Dunkel weizen

Mezcla de maltas de trigo y cebada alemana que dan el sabor a nuestra Ale de excelente cuerpo. Sabor a caramelo y ligeras notas a café, sin filtrar.

Stout

Cerveza oscura de cuerpo robusto, fiel a sus orígenes británicos. Sabores a café, chocolate, madera y frutos negros, espuma cremosa y almendrada de color canela que persiste. Nitrogenada, sin filtrar

Fiesta Latina

Cerveza tipo ale, ligera y refrescante, dejando una gama de vapores en los que destacan los frutales, tonos de nueces, café y chocolate. 100% hecho con agave azul y libre de gluten

4.0% 19.3 IBU 355 ml

7.0% 55 IBU 355 ml

6.2% 30.0 IBU 355 ml

6.2% 14.8 IBU 355 ml

6.2% 18.2 IBU 355 ml

6.5% 32.8 IBU 355 ml

100

6.2% 18.2 IBU 355 ml

*IBU= International Bitterness Unit / Unidad de Amargor Internacional

Cervezas

Indio

XX lager (Barril)

XX ámbar (Barril)

Heineken

Heineken 0.0 (Sin alcohol)

Heineken (Barril)

Gran Heineken

Bohemia

Strongbow frutos rojos (sidra)

50

55

55

58

48

58

140

57

60

Michelada o rusa +12

Michelada y clamato +32

Restaurante, galería de arte, música en vivo en el corazón de San Pedro Tlaquepaque. La Mata Tinta. Bistro, desayunos. Reserva al 33 3659 0207. 

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