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Desayunos

Desayunos

Chilaquiles poblanos

Deliciosos chilaquiles bañados en salsa de chile poblano sobre una cama de frijoles, acompañados de rajas, pollo y crema

Torta tapatía

Rica tortita de cachete de cerdo con chilaquiles, bañada en nuestra tradicional salsa roja

 

Chilaquiles al trompo

Exquisitos chilaquiles bañados en nuestra salsa especial sobre una cama de frijoles, acompañados de arrachera al pastor, piña, cebolla y cilantro

Puntas de arrachera o pollo

Arrachera o pollo en fajitas guisada con morrón y cebolla, bañada en salsa roja, acompañadas con frijoles y ensalada

Chilaquiles la paz

Deliciosos chilaquiles bañados en nuestra salsa de chipotle acompañados de camarones capeados (4pz), aderezo mil islas y pico de gallo sobre una cama de frijoles

Enmoladas de queso o pollo

Tortilla rellena de pollo o queso bañada en mole oaxaqueño coronadas con ajonjolí, queso fresco, crema y cebolla morada

Chilaquiles mata tinta

Panela asada con fajitas de arrachera salteados con nuestro chile especial

Chilaquiles Oaxaca

Totopos bañados en mole negro, espolvoreados con queso cotija ajonjolí y cebolla morada curtida

*Quesadillas (orden de 3)

Chorizo/champiñones/pétalos de rosa naturales/queso+finas hierbas

*Waffles

Naturales/moras/manzana/plátano

*Molletes dulces

Azúcar + canela

Frutos rojos

Manzana+canela

*Molletes salados

Frijoles+queso

Frijoles+queso+chorizo

Frijoles+queso+salsa frutos rojos

 

*Enfrijoladas

 

Pollo

Queso

*Omeletes

Jamón +panela o queso

Chorizo+queso

Tres quesos

Jitomate+panela+finas hierbas

Morrón+cebolla+champiñones+queso

Queso de cabra+finas hierbas

Champiñones+queso

Espinaca+jitomate+finas hierbas

*Chilaquiles

Verdes/rojos/chipotle/verdes con perejil y queso fresco/verdes con salsa de jamaica

*Huevos

A la mexicana/divorciados/rancheros con chorizo/con jamón/con tocino

 

*Paquete de desayuno $175

Incluye jugo, copa de fruta, café con refill y un platillo fuerte

El jugo puede ser de zanahoria, naranja o toronja. Los platillos que se incluyen son los que tienen *. Si deseas el paquete, es necesario solicitarlo a su mesero.

130

95

140

150

145

120

150

120

120

110

110

90

105

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95

110

115

110

115

120

108

Ingredientes adicionales

Pollo

Carnitas

Panela

Huevo

Chorizo

Tocino

Huevos con jamón

Chilaquiles

Jamón

Champiñones

Arrachera

Queso de cabra

40

35

25

18

25

25

32

35

22

20

50

35

Desayuno infantil

*Incluye chocomilk o jugo

Molletes dulces

Azúcar + canela

Frutos rojos

Molletes salados

Frijoles + queso

Manzana + canela

Chilaquiles

Rojo/verde

110

Huevos

Revueltos con jamón + frijolitos

Estrellados + frijolitos

Revueltos naturales + frijolitos

Wafles

Naturales

Manzana + canela

Plátano

Mora

Jugos especiales

Naranja, pepino, espinaca, apio y nopal, manzana, naranja y espinaca, piña, zanahoria, naranja, jengibre y menta, jugo de la casa

Licuados especiales

Fresa, mora y avena, plátano, fresa y amaranto, manzana, canela y avena

*Jugos

Naranja, toronja y zanahoria

Frapuccinos

Clásico

Magnum

Cookies&cream

Baileys

Kahlua

Whisky

Tequila

60

62

45

60

70

70

85

73

80

74

Smoothies

Cenicienta

Fresa + mango + ron

Yogurt + fresa + pétalos de rosa

Yogurt +  zarzamora

Frutos rojos

70

70

70

70

70

Malteadas

Fresa – Chocolate – Vainilla

65

Vinos, whiskies & licores

Carne & pescado

Ensaladas, pastas & paninis

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