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ensaladas, pastas & paninis

Ensaladas

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Queso de cabra

Combinación de lechuga, espinaca y arugula acompañada de queso de cabra, durazno, arándanos y almendras con una reducción de arándano

Fajitas de Pollo

Combinación de lechuga, pepino, trozos de jitomate con pollo asado acompañado de chile morrón, champiñones y cebolla

Atún

Lechuga, arugula y espinaca fresca mezclado con frutos rojos, trozos de atún sellado y topping de semilla de girasol y reducción de frambuesa

Garapiñada

Combinación de lechugas y espinacas acompañada de queso chihuahua, nuez garapiñada, manzana verde y fresa, con una reducción de frambuesa con vino tinto

Camarón

Lechugas mixtas acompañadas de camarones salteados al ajillo, piña asada, tortilla crujiente, bañada con una reducción de jamaica y un topping de cacahuate

Queso Azul y Jamón Serrano

Lechuga, arúgala y espinaca, queso azul, jamón serrano, uva, pera, mora azul, semillas de girasol, tocino y reducción de arándano

Fajitas de Arrachera

Combinación de lechuga, pepino, trozos de jitomate con arrachera asada acompañado de chile morrón, champiñones y cebolla

145

140

130

185

155

160

Pastas

260

Ravioli de Camarón

Pasta entintada rellena de queso crema y camarones bañados en una salsa cremosa acompañada de cherry, champiñones y camarones salteados en nuestros chiles

Ravioli de Queso

Pasta fresca rellena de queso crema bañados con salsa italiana de jitomate y albahaca

Ravioli Espinaca al Funghi

Pasta fresca rellena de queso crema y espinaca bañados con una salsa de hongos

Pasta a los Quesos

Fetuccini bañados con una salsa de queso mozzarella y parmesano fresco

Pasta Pesto

Fetuccini en una salsa de albahaca, ajo, cacahuate, aceite de oliva y parmesano fresco

150

210

145

160

Paninis

Pan blanco, ajo, integral o especias

Cada baguette y panini viene acompañado de ensalada o papas a la francesa

Jamón

Pollo BBQ

Arrachera

Pechuga de pollo (con mostaza y miel)

Jamón serrano

Portobello y panela

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165

180

130

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