Queso de cabra

Combinación de lechuga, espinaca y arugula acompañada de queso de cabra, durazno, arándanos y almendras con una reducción de arándano

​

Fajitas de Pollo

Combinación de lechuga, pepino, trozos de jitomate con pollo asado acompañado de chile morrón, champiñones y cebolla

​

Atún

Lechuga, arugula y espinaca fresca mezclado con frutos rojos, trozos de atún sellado y topping de semilla de girasol y reducción de frambuesa

​

Garapiñada

Combinación de lechugas y espinacas acompañada de queso chihuahua, nuez garapiñada, manzana verde y fresa, con una reducción de frambuesa con vino tinto

​

Camarón

Lechugas mixtas acompañadas de camarones salteados al ajillo, piña asada, tortilla crujiente, bañada con una reducción de jamaica y un topping de cacahuate

​

Queso Azul y Jamón Serrano

Lechuga, arúgala y espinaca, queso azul, jamón serrano, uva, pera, mora azul, semillas de girasol, tocino y reducción de arándano

​

Fajitas de Arrachera

Combinación de lechuga, pepino, trozos de jitomate con arrachera asada acompañado de chile morrón, champiñones y cebolla